Impressum und Datenschutz

Hirschen Heuringen

Hauptstrasse 31

8865 Bilten, Schweiz

‍

Telefon: +41 79 610 99 79

E-Mail: info@hirschen-heurigen.ch

Vertreten durch:

[Philippe Häusler]

Haftungsausschluss:

Die Inhalte dieser Website wurden mit grösster Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der Inhalte übernehmen wir jedoch keine Gewähr.

Der Hirschen ist ein Typisches Heurigen Lokal mit Küche aus Niederösterreich, einer Bar und Zimmervermietung. Wir legen grossen Wert auf qualitativ hochwertige Produkte sowie auf das Wohlbefinden unserer Gäste.

‍

Herkunft unserer Produkte

• Fleisch (allgemein): Aus Österreich und der Schweiz, von ausgewählten Lieferanten mit hohen Qualitätsstandards

• Schnitzel: Schweizer Herkunft

• Käse & Milchprodukte: Aus der Schweiz

‍

Wir informieren unsere Gäste gerne und offen über die Herkunft einzelner Zutaten. Bei Allergien, Unverträglichkeiten oder besonderen Ernährungsbedürfnissen wenden Sie sich bitte direkt an unser Servicepersonal – wir helfen Ihnen gerne weiter.

Das Wohlbefinden und die Sicherheit unserer Übernachtungsgäste hat für uns höchste Priorität. Unsere Gästezimmer werden nach jedem Aufenthalt vollständig gereinigt und desinfiziert. Zusätzlich erfolgt unmittelbar vor der Anreise jedes neuen Gastes eine erneute Reinigung, sodass ein frisch vorbereitetes Zimmer garantiert ist. Über das gesamte Jahr hinweg werden alle Zimmer regelmässig einer gründlichen Tiefenreinigung unterzogen.

‍

Buchung & Stornierung

Zimmerreservierungen sind telefonisch oder per E-Mail möglich. Die geltenden Stornierungsbedingungen werden bei der Buchungsbestätigung mitgeteilt. Bei Nichterscheinen ohne vorherige Absage behalten wir uns vor, eine angemessene Ausfallgebühr in Rechnung zu stellen.

‍

Meldepflicht

Gemäss den kantonalen Vorschriften des Kantons Glarus sind wir verpflichtet, Übernachtungsgäste zu erfassen. Die dafür erhobenen Daten (Name, Adresse, Reisedokument) werden ausschliesslich zur Erfüllung dieser gesetzlichen Pflicht verwendet und nicht an Dritte weitergegeben, sofern keine gesetzliche Verpflichtung besteht.

‍

Kurtaxe

Sofern die Gemeinde Glarus Nord eine Kurtaxe erhebt, wird diese gemäss den geltenden kommunalen Vorschriften separat ausgewiesen und in Rechnung gestellt.

Der Schutz Ihrer persönlichen Daten ist uns ein wichtiges Anliegen. Wir bearbeiten Ihre Daten ausschliesslich im Einklang mit dem Schweizer Bundesgesetz über den Datenschutz (DSG, SR 235.1, in Kraft seit 1. September 2023).

‍

Verantwortliche Stelle

Philippe Häusler, Hirschen Heurigen, Hauptstrasse 31, 8865 Bilten, Schweiz.

E-Mail: info@hirschen-heurigen.ch

‍

Welche Daten wir erheben

• Kontaktaufnahme: Name, Telefonnummer, E-Mail-Adresse
• Zimmerreservierung: Name, Adresse, An- und Abreisedatum, Anzahl Personen, Reisedokument (gesetzlich vorgeschrieben), Zahlungsinformationen
• Website-Nutzung: Technische Daten (IP-Adresse, Browser-Typ, Besuchszeit), erhoben durch den Hosting-Anbieter Webflow

‍

Zweck der Datenbearbeitung

• Bearbeitung von Reservierungen und Gästeanfragen
• Kommunikation mit Gästen vor, während und nach dem Aufenthalt
• Erfüllung gesetzlicher Pflichten (Meldepflicht bei Übernachtungsgästen, Buchführungspflicht)
• Betrieb und technische Sicherstellung unserer Website

‍

Weitergabe von Daten

Wir geben Ihre Daten nicht an Dritte weiter, ausser wenn dies zur Erfüllung unserer Leistungen erforderlich ist oder wir gesetzlich dazu verpflichtet sind.

Unser Hosting-Anbieter Webflow, Inc. (USA) verarbeitet technische Nutzungsdaten im Rahmen des Website-Betriebs. Mit Webflow besteht ein Datenverarbeitungsvertrag; die Übermittlung in die USA erfolgt auf Basis von Standardvertragsklauseln der Europäischen Kommission, die auch vom EDÖB als geeignete Schutzgarantien anerkannt werden.

‍

Cookies

Unsere Website verwendet ausschliesslich technisch notwendige Cookies, die für den ordnungsgemässen Betrieb der Seite erforderlich sind (gesetzt durch Webflow).

Es werden keine Tracking-, Analyse- oder Werbe-Cookies eingesetzt. Es wird kein Google Analytics oder vergleichbares Drittanbieter-Tool verwendet. Eine gesonderte Einwilligung ist für technisch notwendige Cookies nach Schweizer Recht nicht erforderlich.

‍

Speicherdauer

Personendaten werden nur so lange aufbewahrt, wie es für den jeweiligen Zweck notwendig ist oder gesetzliche Aufbewahrungspflichten bestehen. Buchungs- und Rechnungsdaten werden gemäss den steuerrechtlichen Vorschriften (OR Art. 958f) während 10 Jahren aufbewahrt.

‍

Ihre Rechte gemäss nDSG

• Auskunft (Art. 25 DSG): Sie haben das Recht, jederzeit Auskunft über die zu Ihrer Person gespeicherten Daten zu verlangen.
• Berichtigung: Sie können die Korrektur unrichtiger oder unvollständiger Daten verlangen.
• Löschung: Sie können die Löschung Ihrer Daten verlangen, soweit keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.
• Einschränkung & Widerspruch: Sie können der Bearbeitung Ihrer Daten widersprechen oder eine Einschränkung der Bearbeitung verlangen.
• Datenherausgabe: Sie können die Herausgabe Ihrer Daten in einem gängigen, maschinenlesbaren Format verlangen.

Zur Ausübung Ihrer Rechte wenden Sie sich bitte an Philippe Häusler per E-Mail an: info@hirschen-heurigen.ch oder per Post an obige Adresse. Wir beantworten Ihr Anliegen in der Regel innert 30 Tagen.

Wenn Sie der Ansicht sind, dass Ihre Daten widerrechtlich bearbeitet werden, können Sie beim Eidgenössischen Datenschutz- und Öffentlichkeitsbeauftragten (EDÖB) eine Beschwerde einreichen: www.edoeb.admin.ch

‍

Zahlungsmethoden

Im Hirschen Heurigen akzeptieren wir folgende Zahlungsmittel:

• Bargeld (CHF)
• Debitkarte
• Kreditkarte
• TWINT

Alle Preise verstehen sich inklusive der gesetzlichen Schweizer Mehrwertsteuer (MWST).

‍

Haftungsausschluss

Website-Inhalte

Philippe Häusler bemüht sich, die Informationen auf dieser Website stets aktuell und korrekt zu halten. Eine Haftung für die Aktualität, Richtigkeit und Vollständigkeit der bereitgestellten Informationen wird im gesetzlich zulässigen Rahmen ausgeschlossen.

Externe Links

Diese Website kann Links zu externen Websites enthalten. Für deren Inhalte wird keine Verantwortung übernommen, da kein Einfluss auf diese Seiten besteht.

Urheberrecht

Alle auf dieser Website veröffentlichten Inhalte (Texte, Bilder, Grafiken, Logo) sind urheberrechtlich geschützt. Eine Verwendung ohne ausdrückliche schriftliche Genehmigung von Philippe Häusler ist nicht gestattet

«Website erstellt von ullorix Webdesign & Entwicklung»

‍

Änderungen dieser Erklärung

Philippe Häusler behält sich vor, diese Datenschutzerklärung jederzeit anzupassen, insbesondere bei Änderungen der Rechtslage oder der eingesetzten Dienste. Die jeweils aktuelle Version ist auf dieser Seite abrufbar.

‍

Letzte Aktualisierung: April 2026 · Hirschen Heurigen · Inhaber: Philippe Häusler · Hauptstrasse 31, 8865 Bilten